马卡龙,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
Macaroon一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”,“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。
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Macaroon一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”,“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。
点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。
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抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
茶发源于中国古代,称得上是中国的国粹。由于茶叶特殊的保健作用,茶逐渐被世界其他国家所接受,成为当今世界最为普通的一种保健饮料。海外饮茶历史最早的是日本,其次是伊朗和印度。